Langsam aber sicher spürt man den Winter findet ihr nicht?
Morgens schon ein bisschen glitzernd weißer Raureif auf den Wiesen, das erste Mal Autoscheiben kratzen, dicke Schals und Stiefel.
Und mit den sinkenden Temperaturen steigt einerseits das Erkältungsrisiko und andererseits sinkt auch häufig die Laune. Kein Wunder wenn es jeden Tag so früh dunkel wird! Morgens im Dunkeln in die Uni tapsen und wenn man dann endlich nach Hause darf ist es plötzlich auch schon wieder ganz finster.
Herbst- und Winterblues sind angesagt!
Aber so leicht lasse ich mich nicht unterkriegen und versuche gleich zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen:
Immunsystem stärken und gute Laune fördern.
Wie das geht fragt ihr euch?!
Ganz einfach, mit farbenfrohen kleinen Vitaminbomben in Form von köstlichen Smoothies!
Vollgepackt mit guten Inhaltsstoffen und so bunt, dass sie dich den Herbstblues glatt vergessen lassen!
Und wenn diese Farben mal keine gute Laune machen?!?
Lasst euch diese leckere Vitaminbombe schmecken und vergesst das trübe Wetter für einen Moment!
- ½ Knolle rote Beete
- ½ Granatapfel
- ½ pinke Grapefruit (oder eine halbe Orange, wenn ihr es weniger bitter mögt)
- 1 TL Chiasamen
- ca. 200ml Kokosmilch
- 3 Handvoll gefrorene Himbeeren
- 2-3 EL Honig (vegane Option: Agavensirup)
- Rote Beete schälen und vierteln.
- Grapefruit und Granatapfel ebenfalls von Schale und eventuell dickeren Häuten befreien.
- Zusammen mit allen anderen Zutaten in einen Mixer geben und so lange mixen bis eine homogene Mischung entstanden ist!
Meine Smoothies reichen euch noch nicht um den Herbstblues völlig loszuwerden?!
Dann schaut mal rüber zu den Kochmädchen, denn sie sammeln für ihr Blogevent „Gegen den Herbstblues“ viele tolle Rezepte.
Lasst es euch gut gehen und habt ein schönes Wochenende!
Liebe Lisa!
Wow, Deine Fotos sind ein Traum! Da würde ich gerne sofort einen Smoothie nehmen! Danke, dass Du an unserem Event teilgenommen hast! Liebe Grüße! Susi
Liebe Susi, danke für das schöne Kompliment! 🙂 Ich bin schon sehr gespannt auf die Zusammenfassung und die Gewinner!
Viele Grüße,
Lisa