Hallo ihr Lieben!
Ihr fragt euch wo ihr hier gelandet seid?!
Dann werde ich mich und meinen süß-salzigen Blog einmal kurz vorstellen. Süß oder Salzig ist mein kleines Blog-Baby auf dem (fast) alle meine Kochexperimente veröffentlicht werden. Natürlich meist nur dann wenn sie auch gelingen. Ihr findet hier eher einfache Rezepte ohne viel Schnickschnack, denn meist schmecken die einfachsten Dinge bekanntlich ja am besten. Wenn ihr doch einmal ein Rezept mit gefühlten hundert Zutaten entdeckt, dann ist das entweder Yotam Ottolenghis Kreationen geschuldet (wer seine Rezepte kennt, weiß wovon ich rede), oder ich bin extrem im Stress und brauche was Kompliziertes um den Kopf frei zu kriegen. Klingt logisch, oder?!
Warum Süß oder Salzig?
Ganz einfach: Wer kennt es nicht, die Qual der Wahl zu haben zwischen einem schönen Stück Kuchen und dem extra großen Stück Pizza? Süß, salzig oder gleich beides?! Hier auf dem Blog findet ihr von allem etwas und könnt nach Lust und Laune ausprobieren.
Und wer genau steckt hinter der ganzen Sache hier?
Ich bin Lisa, 24 Jahre alt (es sind schon 26… es geht bergab!!) und wie ihr jetzt sicher schon gemerkt habt, esse ich gern, denke oft über Essen nach und koche folglich auch mit ganz viel Elan. Während andere Briefmarken oder Comics sammeln, erweitere ich lieber meine Kochbuchsammlung. Und wenn ich mich nicht gerade mit Essen beschäftige, dann ist meistens die Uni schuld. Ich studiere auf Lehramt und muss leider die eine oder andere Stunde mit Hausarbeiten und Lernen verbringen.
Wenn du mehr über mich oder meinen Blog erfahren willst, dann schreib mir doch einfach eine Mail an
kontakt@suessodersalzig.com